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Dragées

Selon la croyance populaire, les dragées représentent beaucoup plus que son goût appétissant.

Ces petites sucreries seraient le symbole de l’abondance, de la fertilité et du bonheur. C'est pourquoi elles sont offertes à toutes les occasions de réjouissances. 


Dragées de baptême

Traditionnellement, on distribue des dragées à un baptême. La coutume remonte au Xe siècle, puis elle est devenue en vogue depuis la Renaissance. Dès lors, les dragées de baptême s’enrobent délicatement de sucre durci, autour d’un noyau. À nos jours, les dragées en chocolat ou les dragées de nougat continuent de se donner en cadeau lors des cérémonies religieuses comme à un baptême ou à une première communion. Avec l’arrivée des dragées de fruits secs, les invités peuvent choisir les saveurs qu’ils préfèrent. Ils peuvent également opter pour toutes les couleurs. Cependant, il faut reconnaître que les dragées contenues dans un tissu frais et gai attirent les convoitises.  
  

Dragées de mariage

À l’occasion d’un mariage, il n’est pas rare que le couple remercie ses convives avec des dragées. Les plus connues sont celles en forme de cœur, fabriquées avec une délicieuse pâte de fruits au goût de poire, citron, framboise ou abricot. Alliant finesse et originalité, la confiserie enchante petits et grands. Le petit cœur au chocolat se décline en blanc, ciel, orange, moka, ivoire, jaune, parme ou bordeaux et même en or et en argent. Les formats sont illimités. En palet, allongé, rond ou plat, aux mariés d’imaginer les dragées qui correspondent à leur thème et à leur préférence. 
Les modèles peuvent aussi décorer les tables afin d’apporter une touche de glamour à la cérémonie. Ils sont souvent mis au centre ou déposés pour marquer chaque place.  
Qu’il s’agisse de la dragée nougatine ou de la dragée à la pistache, le but reste le même : ajouter du style et plus de sensations à la cérémonie pour honorer les convives. Ainsi, pour tous vos événements, notre réseau de fabricants de dragée saura vous satisfaire.

 

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